dimecres, 14 d’octubre del 2015

Premiats a la Fira de Formatges de Pastor i llet crua d'Olost!

Aquest dilluns passat vàrem participar per segon any consecutiu a una de les poques fires a les que assistim: la Fira de Formatge de Pastor i Llet Crua de Catalunya, que té lloc a Olost (Lluçanès). Ens agrada anar-hi perquè compartim plenament l'enfoc que hi dóna la organització i ens sentim entre projectes germans. (I també perquè ens queda molt a prop!). Fires com aquesta dignifiquen i dónen a conèixer la feina de projectes com el nostre.


En Xevi i la Maria, instants després de rebre el premi

Per tot això, per a nosaltres és tot un honor haver estat premiats, pel nostre formatge madurat, amb el Primer premi del jurat popular al millor formatge de pastor de la V Fira de formatges de pastor i llet crua d'Olost (2015). Moltes gràcies a la organització i a tota la gent que dóneu suport a projectes de formatgeries artesanes amb ramat propi.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada